Aperitivo di benvenuto

Antipasti

Culaccia del Padrone
Salami dal buio
Carpaccio di cotechino all’extravergine
Golosità

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Primi Piatti

Cannaroli all’Amarone
Maccheroncini da ferro al ragù di cinghiale

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Secondi Piatti

Quaglia ripiena al forno
Cappello del prete al brasato di Barolo

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Contorni

Patate al rosmarino
Cipolle al Balsamico
Verdure

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Dolce

Panettone alla crema di mascarpone

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Caffè
Digestivo

Il prezzo che comprende acqua e vino, sono esclusi liquori, spumanti, vini alla carta è di 50 € a persona.