Antipasti
Insaccati preziosi del Danese della Valzina
Strudel di verdure con crema di Bagoss
***
Primi Piatti
Cannelloni con ripieno di aromatiche e trito del Danese
Tortelli di carne in guazzetto di formaggi al profumo di campo
***
Secondi Piatti
Faraona ambrata del giardino allo Chardonnay
Guanciale sfumato all’amarone con funghi porcini
Cotechino del bifolco con lenticchie
***
Dolce
Panettone artigianale con creme
Mousse torroncino e fondente
***
Il servizio ristorante è a disposizione per richieste diverse o per pietanze per ospiti con intolleranze
Il costo che comprende acqua e vino è di sessanta euro per persona, sono esclusi vini alla carta, spumanti e liquori