Aperitivo di benvenuto
Antipasti
Insaccati preziosi del Danese della Valzina
Golosità
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Primi Piatti
Ravioli di cotechino in salsa di San Pietro
Crepes alla menta e funghi
Secondi Piatti
Filetto di maialino in crosta alle erbe di bosco, crema di patate al limone
Faraona della valle ripiena agli aromi di collina
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Contorni
Verdure di stagione
Patate all’acqua di rosmarino
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Dolce
Tiramisù
Mousse al torroncino
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Caffè
Digestivo
Brindisi di capodanno con bollicine Franciacorta
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Dopo la mezzanotte cotechino e lenticchie
Il prezzo che comprende acqua e vino, sono esclusi liquori, spumanti, vini alla carta è di 65 € per persona